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≪新鲜度极佳！柔软的口感令人着迷≫ 熊本直送的瘦马生鱼片 1,290日元（含税）
1290日元(含税)
从熊本县直送的马肉生鱼片是少爷的招牌菜单之一。我们只提供严选马肉最嫩的部位，入口即化的美味让您一尝就难以忘怀。我们还提供马肉生鱼片、心生鱼片和特选马肝生鱼片。*一般来说，吃生肉有食物中毒的风险。如果您对食物中毒的抵抗力较弱，请不要饮酒。
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≪美山市最好的内脏≫ 特选陶器 1,790日元起（含税）
1,790日元（含税）～
我们提供主要使用黑毛和牛内脏的烤肉。我们提供各种肉类，从标准的肉类到心脏、胡芦巴、肝脏、圆肠等等！我们有各种各样的肉类可供选择，包括您在其他地方找不到的超稀有部位。精心调制的荷尔蒙，食用起来很方便，没有任何异味，好处是营养丰富，热量低◎也很受注重健康人士的欢迎♪
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≪精心挑选的引以为豪的商品≫ 各种副菜单
看菜单
我们店的魅力不仅在于肉，还在于我们独特的筷架和收尾菜。冷面搭配盛冈面或中式面条，清爽爽口，非常适合提神！这是重复率很高的菜单。我们还提供多种饮品供您在用餐时享用。热腾腾、多汁的肉和酒一定会让您非常满意。我期待再次在这里见到您！
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≪尽情享受放心交付的顶级黑毛和牛≫
菜单上90%都是内脏！在Bochan，您可以享用在其他地方找不到的超稀有部位，以及从熊本直运的马生鱼片。美味的秘诀在于精心采购黑毛和牛，精心准备和切割。
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≪可搭配酒享用的丰富菜单≫
对于初次光临或无法决定菜单的客人，我们推荐荷尔蒙组合，这比点单品更经济。一些菜单项目，如马肉生鱼片和烧烤肉，也可以外带。也不要错过这个！
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马玉克
990日元(含税)
我们使用味道浓郁、耐嚼的部件。搭配蛋黄和特制的yukke酱一起享用吧！
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熊本直送的瘦马生鱼片
1290日元(含税)
仅使用马最柔软的部分。
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特选马肝刺身
2190日元(含税)
与牛肉或猪肉相比，它的味道浓郁、浓郁，甜味在口腔中蔓延。数量有限，获取难度极大！
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Senmai（第三胃）
¥790(含税)
第三胃有独特的风味和清淡的味道。质感好！
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激素混合物“3-4份”
2990日元(含税)
4种以上内脏（荷尔蒙）零件的组合*零件可能会根据当天的购买情况而变化
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冷面 盛冈面
¥790(含税)
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梅子紫苏冷面 盛冈面
890日元(含税)
清爽的梅子紫苏冷面是在其他地方找不到的稀有商品。也推荐作为点睛之笔！
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≪适合各种场景≫ 从美山IC驾车5分钟。停车位充足！设有4个座位的吧台，非常适合独自旅行和休闲约会，还有2张舒适的4人桌，可以愉快地交谈。温馨的日式空间的舒适感也是一大特色◎
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≪欢迎家庭入住≫ 备有1张3人桌和5张4人桌，配有下沉式被炉座位，可以让您放松身心，享受宾至如归的感觉。我们还准备了乌冬面和咖喱等易于食用的儿童菜单和餐具，还有一些不错的附加品，请放心带着孩子一起来。
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≪您的宴会也可以交给我们≫ 餐桌座位和下沉式被炉座位可以用作带有窗帘隔断的半私人房间，即使是大型团体也可以使用。请在充满怀旧气氛的Botchan与心爱的人一起度过被美味肉包围的幸福时光吧^^
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≪明亮活泼的空间！无与伦比的舒适感≫
它的魅力之一就是带有一丝怀旧、略带复古的气息。您可以像在家里一样放松并享受美食。设有下沉式被炉座椅，可供孩子们休息。我们还准备了儿童餐具，请随时询问。
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≪小型到大型团体均可接待◎也可承办宴会≫
我们有一个柜台，可以用来单独烤肉作为对你日常辛勤工作或休闲约会的奖励，一张可以用卷帘隔开的桌子，可以用作半私人房间，还有一个可以用作私人房间的日式围炉。放松时刻。本店适合各种场合！所有座位均可通过触摸屏下单。
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单间4位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
治愈系的日式空间
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单间4位 × 2
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
适用于多种情况
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掘坑式坐席3位 × 1
一个放松和消磨时间的地方
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掘坑式坐席4位 × 5
也可使用隔断作为半私人房间
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吧台席位1位 × 4
一个人就能轻松进入♪
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吧台席位2位 × 2
也适合休闲约会◎
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包租20位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
约20至40人
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包租40位 × 1
- 包场式
- 全店
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
请随时联系店家^^
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最好的荷尔蒙！
主要库存黑毛和牛的内脏。请尽情享受我们引以自豪的精选肉类，包括稀有部位。
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极其舒适◎配有日式炉
有很多座位，可以利用隔断作为半私人房间，也可以用来放松聚会。不要错过宴会套餐！
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配有多种饮品
我们有各种各样的酒精饮料，从标准酒到名酒，包括店主最喜欢的威士忌，与多汁的肉完美搭配。
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从《美山IC》开车约5分钟。有充足的停车位！
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请跟随大少爷招牌的指引♪
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收到订单后进行切割
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细心的切割也是美味的关键。
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请尽情享受高品质的肉^^
